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Animali e Fauna in Agriturismo: l'Asino

Pubblicato da in Fauna ·

L'Asino



Classe: Mammalia
Ordine: Perissodactyla
Famiglia: Equidae
Genere: Equus
Specie: E. asinus
Nomenclatura binomiale

L'asino, dal latino Equus asinus, è
chiamato anche somaro o ciuco ed è un mammifero quadrupede della famiglia degli Equidi.
E' un animale addomesticato da millenni,
utilizzato animale da lavoro e come mezzo di trasporto per cibo e merci.

Il verso dell'asino viene chiamato raglio.


Ha orecchie lunghe, un manto grigio con ventre, muso e contorno degli occhi bianchi, anche se alcune razze sono nere. Le specie selvatiche presentano un manto che va dal grigio al bruno sabbia, o bruno rosso.

Un asino maschio che si incrocia con una giumenta genera un mulo, mentre un cavallo maschio con un'asina genera un bardotto. I muli sono docili, forti e resistenti, mentre i bardotti, invece sono piccoli e deboli.
Questi ibridi sono sterili.

Pregiato è il latte d'asina, considerato il più simile a quello della donna e somministrato ai neonati allergici alle proteine del latte vaccino.
Anche la carne dell'asino
è utilizzata nell'alimentazione umana, per la preparazione di salami e di piatti tradizionali come il tapulon o lo stufato d'asino.

Tra i vari tipi di asino, ricordiamo l'Asinello Bianco dagli Occhi Azzurri in Sardegna, l'onagro in India, l'emione in Asia centrale, l'asino selvatico africano
nell'Africa dell'Est.

Gli asini sono famosi per la loro ostinazione e testardaggine, e infatti
è difficile forzare un asino a fare qualcosa che sia contrario ai propri interessi. L'asino è considerato anche un simbolo di ottusità e ignoranza e spesso è un appellativo riferito allo studente pigro e svogliato o poco intelligente.

Curiosit
à
L'asino
è il simbolo (non ufficiale) del Partito Democratico degli Stati Uniti d'America. L'asino ("ciuccio" in dialetto napoletano) è anche la mascotte ufficiale del Napoli Calcio.
L'asino
è oggi usato con notevole successo nella pet therapy: la terapia con asini è detta onoterapia.

Descrizione inviata da Marco




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